Aquí va la propuesta de la Tita Mary y mía, como estábamos un poco liadas decidiendo cual sería el menú de este año para Noche Buena y Navidad queremos hacer una propuesta para que tanto los que estamos todo el día con el teléfono, como los que estáis más liados podáis aportar ideas y al final votemos entre todos lo que queremos comer en estos días, porque las “Hermanas” estaban un poco liadas, así que chicos tenemos que ponernos las pilas y proponer.
Una de las propuestas es mantener el mismo menú de todos los años:
Entrantes:
· Jamón, queso, caña de lomo
· Tartaletas de langostinos
· Dulce de roquefort con moras
· Marisco
· Paté de pato
· Pudding de caviar y salmón
Cóctel de marisco
Sopa
Lomo dulce y salado
Compota
Todos los años cuando estamos a la mesa siempre decimos “yo ya no puedo más” y estamos tomando la sopa, con lo cual más de la mitad de la comida se queda para el día siguiente.
Otra propuesta es para la Noche Buena hacer muchos tipos de entrantes y una sopita caliente que siempre entona y estabiliza el estómago y para el día de Navidad comer un plato más fuerte.
En cuanto al plato fuerte hay varias propuestas:
· Lomo dulce y salado, yo voto siempre por el dulce el salado no me gusta nada
· Libro de Solomillo ibérico con bacon
· Por si hay alguien que piense en pescado ¿pez espada? O algo así, necesitamos sugerencias
Buenos chicos que tenemos que ponernos las pilas porque tenemos pocos días y tenemos que darle a nuestras mamis una resolución para que todo sea más rápido. Todos a una, pongámonos en marcha
Ah!!!! Del vino me encargo yo.
Tenemos de plazo hasta el 16 de diciembre.
jueves, 11 de diciembre de 2008
Las Migas
LA FOTO QUE ESTABA AQUI LA HE QUITADO POR PETICIÓN POPULAR
Esto está un poco abandonado, recopilemos en la dos últimas semanas ha habido muchas novedades tanto personales como profesionales.
Al final mamá no hizo las migas el fin de semana de su aniversario, pero si el siguiente y estaban deliciosas, además hicieron tantas que ha quedado una fiambre congelada para quitarse el antojo dentro de unas semanas. Entre Rafa y mamá prepararon seis panes que se dice pronto darle vueltas, a mi no me dejaron acercarme al perol porque dicen que me las como antes de que lleguen a la mesa. Bueno, lo importante que estuvimos toda la familia junta que es lo que importa, eso alimenta el espíritu y las migas el estómago. Con esta foto damos buena cuenta del día.
La semana pasada aprobamos el convenio de la empresa, así que se supone que para el uno de enero ya soy Técnico Superior, guau, menos es nada y el camino está abierto para poder mejorar la marca. Pero lo mejor es que ya solo tendremos que hacer una tarde a la semana con lo que tendré mucho más tiempo libre para poder hacer deporte, mis tocados y pasear por el parque con Javier.
Lo mejor del puente ha sido que la tita Mary ha venido por sorpresa el sábado y a mi me daba en la pituitaria desde por la mañana que vendría, pero claro no quería decir nada por si fallaba. Bueno que hemos hablado del menú de Noche Buena y tenemos grandes ideas. Os seguiré contando.
Esto está un poco abandonado, recopilemos en la dos últimas semanas ha habido muchas novedades tanto personales como profesionales.
Al final mamá no hizo las migas el fin de semana de su aniversario, pero si el siguiente y estaban deliciosas, además hicieron tantas que ha quedado una fiambre congelada para quitarse el antojo dentro de unas semanas. Entre Rafa y mamá prepararon seis panes que se dice pronto darle vueltas, a mi no me dejaron acercarme al perol porque dicen que me las como antes de que lleguen a la mesa. Bueno, lo importante que estuvimos toda la familia junta que es lo que importa, eso alimenta el espíritu y las migas el estómago. Con esta foto damos buena cuenta del día.
La semana pasada aprobamos el convenio de la empresa, así que se supone que para el uno de enero ya soy Técnico Superior, guau, menos es nada y el camino está abierto para poder mejorar la marca. Pero lo mejor es que ya solo tendremos que hacer una tarde a la semana con lo que tendré mucho más tiempo libre para poder hacer deporte, mis tocados y pasear por el parque con Javier.
Lo mejor del puente ha sido que la tita Mary ha venido por sorpresa el sábado y a mi me daba en la pituitaria desde por la mañana que vendría, pero claro no quería decir nada por si fallaba. Bueno que hemos hablado del menú de Noche Buena y tenemos grandes ideas. Os seguiré contando.
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